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Sistema de molino Nixtamal HASA; Dos discos puestos; Tolva de lamina alimentadora; Tolva de lamina recibidora; Faja en V; Polea en V para motor electrico; Estructura metalica; Deposito para agua; Motor electrico marca Siemens 2hp 110/220 v monofasico; Caja fliponera; Arrancador; Capacidad 100lbs x .
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Sep 10, 2020· El padrón de mototortilleros en Campeche ha aumentado de forma desmedida, lo que ha ocasionado la caída de ingresos de hasta en un 60 % en las tortillerías, declaró el presidente de la Cámara de la Masa y la Tortilla, Javier González Baqueiro.. El dirigente recordó que en 2015 sólo se tenía permitido que cinco repartidores trabajaran en cada tortillería, pero para 2020, a causa de la ...
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Construida en acero inoxidable con capacidad de producción de 1000 Kg. /hr. a fin de lavar el nixtamal (maiz cocido con cal) para obtener tortilla blanca o masa para totopoxtle. Viene equipada con un motor de 1 HP, 50/60 HZ. y Hasta 16 amp. Dimensiones: Alto: 2.16 mts. Largo: 3 mts.
La práctica de la molienda del nixtamal y la elaboración de tortillas a mano, son actividades que aún se conservan en la población, ofreciendo un singular y tradicional cuadro propio de la cotidianeidad.. A pesar de los años y la presencia de máquinas modernas que facilitan la elaboración de tortillas, varias familias del municipio mantienen viva las peculiares actividades, en contraste ...
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El nixtamal es en Carmen, Campeche un alimento fundamental desde hace miles de años, pues constituye el ingrediente básico en la elaboración de las tortillas. El maíz nixtamalizado se obtiene hirviendo los granos en agua con cal, un procedimiento que permite quitar su cáscara y transformarlo beneficiosamente. Después se podrá elaborar la harina de maíz fácilmente gracias a los molinos.
A la hora de elegir un molino de maíz; necesitas saber cual es el tipo de molino que más se adapta a tus necesidades, estos son los tres tipos de molinos que existen: Molinos manuales de maíz Este es el clásico molino manual ; que usa los discos en la parte superior en donde se pulveriza el maíz, mientras que abajo sale el contenido en polvo.
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Molinos de Nixtamal Modelo Tradicional SP. Molinos de Nixtamal Modelo Tradicional SP. La alimentacion de estos molinos de nixtamal es manual, usan piedra de 8. Son fabricados en acero inoxidable 304, incluyen charola en acero inoxidable, sinfin reforzado. Se entrega con motor de 5 H.P. y arrancador. Pueden moler hasta 120 Kg. de Nixtamal por hora.
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