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Este equipo incluye el cortador de 5.5 pulgadas (13.5 cm) -para hacer tortillas redondas de hasta medio cm de grosor-, manuales de operación, instalación y preparación de masa. Es útil en restaurantes, cocinas económicas, fondas, carritos de comida y hogares, para tener tortillas listas y deliciosas para acompañar o hacer la comida mejor.
Tortillas con más de 25 años de tradicion y sabor que tanto les gusta, para acompañar con natilla, café, para las ocaciones especiales y parrilladas!! ¡¡Pasemos por la de Queso !! Para pedidos : 8821-5589 / 8463-4299 / 8473-7549. Los esperamos de Lunes a Domingo de 6:30 am a 1 pm
El molino para nixtamal es una máquina agrícola, [1] que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal (maíz) y así poder transformarlo finalmente en masa, para producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y tlacoyos, etc. [2] En algunas ocasiones también el ...
La Casa del Molinero - - Guadalajara, Jalisco, México. Escanea este código con tu teléfono para ver la página desde tu móvil!
Sin embargo, la mitad de las tortillas diarias que se venden en el país se hacen con harina industrializada, cuyo mercado –hasta el 2010— lideraban empresas trasnacionales como Grupo Industrial MASECA, MINSA, Harimasa, Cargill de México y Molinos Anáhuac, en ese orden de .
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Corn Mill San Luis Molino para Maiz San Luis Produce hasta 120 kilos de masa por hora. Bueno para elaborar masa para tortilla o para tamal. Cuenta con un deposito en acero inoxidable para 15 lbs. de maiz, de donde debera ser empujado para que caiga al nivel inferior, que es donde inicia el proceso de molido del maiz.
muy interesante todos los comentarios y preguntas, solo como sugerencia el nixtamal que se lava es para preparar tamales, para las tortillas no se lava xq. le estarias quitando la fibra que le da consistencia a la masa.. y la otra cal que se usa es la de piedra y no el tequesquite.. saludos. soy productor de maiz organico..en el estado de hidalgo..
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Vídeo de cómo hacer Tortillas de Maíz a mano. Las tortillas de maíz no pueden faltar en la dieta de todos los mexicanos. Hoy os presentamos la receta de las tortillas de maíz caseras hechas a mano. La elaboración de la masa se hace con granos de maíz cocidos con cal, que después tienen que pasarse por un molino para obtener una pasta suave con la cual se preparan las tortillas.
-Capacidad de producir hasta 6000 tortillas o 170 kg. por hora-Opera con un motor de 3 hp y un motor de 2 hp bifásico o trifásico-Rotulas libres de mantenimiento-Transmisión reforzada-Tapas manufacturadas en acero inoxidable, con fibra de vidrio para mejor cocimiento en el horno-Chumaceras embaladas-Capacidad de producir ocho tipo de testales
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