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En la industria global de cereales, el producto de mayor manufactura a través de molinos es la harina para pan. Sin embargo, en el caso de México, los molinos no sólo se dedican a la harina, sino que la manufactura se extiende a la nixtamalización del maíz, trituración de fibras de coco y agave, extracción de stevia y a la producción de forraje para alimento de ganado.
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Para estos cereales se puede hacer la molienda en dos veces, la primera pasada en grueso para romper el cereal y la segunda para hacer la harina.Por otro lado le recomendamos que si quiere hacer poca cantidad de una vez, por ejemplo 1 ó 2 kilos, tanto el molino .
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Jul 04, 2014· Compacto y potente...Demostración con cereales y soja. Receta y elaboración del pan de trigo y cebada.
Para el caso de harina de cereales se utilizan normalmente empaques de polietileno, aunque puede utilizarse empaques de papel. Estos deben sellarse herméticamente para impedir la contaminación con suciedad, insectos, etc. Se recomienda almacenar el producto en un lugar seco, fr y aislado de la luz solar. El empaque debe ser
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